Bjarne Østerud Blogg Professor emeritus i biokjemi – En blogg om helse og livsstil
  • Biografi
  • Forskningsartikler
    • Olivita – hva er det og hvordan virker den
    • Om utviklingen av Olivita – Livets olje
Kaffe og kolesterol
19. mai 2022
Posted by Bjarne Østerud
Kaffe og kolesterol

Det var med stor undring jeg leste oppslag i avisen Nordlys 12. mai med tittel: «Tromsøforskere med oppsiktsvekkende funn om kaffe—nå går saken verden rundt». Tittelen var oppsiktsvekkende noe som har medført at det nå står at hele 12 700 […]

Continue Reading
Omega-3 fettsyrer og hjerteflimmer
7. januar 2022
Posted by Bjarne Østerud
Omega-3 fettsyrer og hjerteflimmer

I VG utgaven 4. januar 2022 beskrives en ny studie hvor de har slått sammen 7 store studier på inntak av omega-3 fettsyrer. Denne metaanalyse studien viser at de som får omega-3 fettsyre tilskudd på mer enn 1 gram pr […]

Continue Reading
27. februar 2021
Posted by Bjarne Østerud
Dette bør du vite om kolesterol og statiner

Kolesterol er et fettstoff som har viktige funksjoner i kroppen, men kolesterol er også forbundet med hjerte- og karsykdommer. Det sentrale er å forhindre oksidasjon av kolesterolet. Oksidering av kolesterolet i blodårene fører til betennelseprosesser som resulterer i åreforkalkning og […]

Continue Reading
9. januar 2019
Posted by Bjarne Østerud
Hvorfor er det åpenbart liten eller ingen effekt av omega-3 fettsyrer i mange studier?

Mange har antagelig fått med seg resultatene fra to store studier på effektene av omega-3 fettsyrer på koronar sykdom i fjor. Studiene er såkalte meta-analyser hvor de slår sammen flere store enkelt studier. Den ene studien var basert på 10 […]

Continue Reading
15. juni 2018
Posted by Bjarne Østerud
Hva er revmatoid artritt og hvordan redusere leddsmertene?

Revmatoid artritt (RA) er en kronisk inflammatorisk lidelse som kan påvirke mer enn bare leddene dine. I noen mennesker kan tilstanden også skade et bredt spekter av kroppssystemer, inkludert hud, øyne, lunger, hjerte og blodårer. I motsetning til slitasjeskader ved […]

Continue Reading
15. juni 2018
Posted by Bjarne Østerud
Hva er artrose og hvordan forebygge artrosesmerter?

Artrose – en leddsykdom Leddsykdommer er en fellesbetegnelse for revmatiske sykdommer hvor symptomer og sykdomstegn i ledd er det dominerende (blant andre artrose, leddgikt og psoriasisleddgikt). Symptomene skyldes enten betennelse (inflammasjon) i leddene eller ødeleggelse av leddbrusk og nærliggende ben. I dette blogginnlegget skal jeg […]

Continue Reading
16. oktober 2017
Posted by Bjarne Østerud
Fettlever – den nye folkesykdommen

Har du en BMI på over 30? Da er du per definisjon overvektig. Det skal nevnes at formelen er ikke helt eksakt. Muskuløse og personer med tung benbygning kan ha en BMI-verdi på over 25 uten å være overvektige. BMI […]

Continue Reading
5. oktober 2017
Posted by Bjarne Østerud
8 matvarer som kan trigge betennelser

Mat kan trigge frem betennelsesreaksjoner i kroppen Det som har vært viden kjent lenge er at enkelte matsorter kan trigge frem betennelsesreaksjoner kjappere og særlig da hos mennesker med autoimmune sykdommer. Likevel er det viktig å tenke på at vi […]

Continue Reading
19. juni 2017
Posted by Bjarne Østerud
Mindre plager med mer balansert mat

Kan vi spise oss friskere ? I aller høyeste grad kan vi det og hvor mye bedre vi kan bli kommer selvsagt an på utgangspunktet vårt. Har vi ett veldig snevert kosthold, skal det ofte ikke mye justeringer til før […]

Continue Reading
12. mai 2017
Posted by Bjarne Østerud
Når kroppen går til kamp mot seg selv

I dette blogginnlegget skal vi forklare hva en autoimmun sykdom er, gi eksempler på autoimmune sykdommer og forklare hvorfor slike sykdommer utløses. Hva er en autoimmun sykdom? En autoimmun sykdom er en sykdom som gjør at kroppen går til kamp […]

Continue Reading

Innleggnavigasjon

1 2 Next
Powered by WordPress Theme: Erzen by Wpshopmart