Bjarne Østerud Blogg Professor emeritus i biokjemi – En blogg om helse og livsstil
  • Biografi
  • Forskningsartikler
    • Olivita – hva er det og hvordan virker den
    • Om utviklingen av Olivita – Livets olje
  • Videoer
9. januar 2019
Posted by Bjarne Østerud
Hvorfor er det åpenbart liten eller ingen effekt av omega-3 fettsyrer i mange studier?

Mange har antagelig fått med seg resultatene fra to store studier på effektene av omega-3 fettsyrer på koronar sykdom i fjor. Studiene er såkalte meta-analyser hvor de slår sammen flere store enkelt studier. Den ene studien var basert på 10 […]

Continue Reading
15. juni 2018
Posted by Bjarne Østerud
Hva er revmatoid artritt og hvordan redusere leddsmertene?

Revmatoid artritt (RA) er en kronisk inflammatorisk lidelse som kan påvirke mer enn bare leddene dine. I noen mennesker kan tilstanden også skade et bredt spekter av kroppssystemer, inkludert hud, øyne, lunger, hjerte og blodårer. I motsetning til slitasjeskader ved […]

Continue Reading
15. juni 2018
Posted by Bjarne Østerud
Hva er artrose og hvordan forebygge artrosesmerter?

Artrose – en leddsykdom Leddsykdommer er en fellesbetegnelse for revmatiske sykdommer hvor symptomer og sykdomstegn i ledd er det dominerende (blant andre artrose, leddgikt og psoriasisleddgikt). Symptomene skyldes enten betennelse (inflammasjon) i leddene eller ødeleggelse av leddbrusk og nærliggende ben. I dette blogginnlegget skal jeg […]

Continue Reading
16. oktober 2017
Posted by Bjarne Østerud
Fettlever – den nye folkesykdommen

Har du en BMI på over 30? Da er du per definisjon overvektig. Det skal nevnes at formelen er ikke helt eksakt. Muskuløse og personer med tung benbygning kan ha en BMI-verdi på over 25 uten å være overvektige. BMI […]

Continue Reading
5. oktober 2017
Posted by Bjarne Østerud
8 matvarer som kan trigge betennelser

Mat kan trigge frem betennelsesreaksjoner i kroppen Det som har vært viden kjent lenge er at enkelte matsorter kan trigge frem betennelsesreaksjoner kjappere og særlig da hos mennesker med autoimmune sykdommer. Likevel er det viktig å tenke på at vi […]

Continue Reading
19. juni 2017
Posted by Bjarne Østerud
Mindre plager med mer balansert mat

Kan vi spise oss friskere ? I aller høyeste grad kan vi det og hvor mye bedre vi kan bli kommer selvsagt an på utgangspunktet vårt. Har vi ett veldig snevert kosthold, skal det ofte ikke mye justeringer til før […]

Continue Reading
12. mai 2017
Posted by Bjarne Østerud
Når kroppen går til kamp mot seg selv

I dette blogginnlegget skal vi forklare hva en autoimmun sykdom er, gi eksempler på autoimmune sykdommer og forklare hvorfor slike sykdommer utløses. Hva er en autoimmun sykdom? En autoimmun sykdom er en sykdom som gjør at kroppen går til kamp […]

Continue Reading
27. februar 2017
Posted by Bjarne Østerud
Dette bør du vite om kolesterol og statiner

Målet for fastlegene er at alle bør ha et LDL-kolesterol (heretter bare benevnt kolesterol) nede på 1.8 mmol/l. For å oppnå dette settes pasienter med høyere kolesterolverdier på medikamenter som statiner. I dag bruker nær 25 % av den voksne […]

Continue Reading
12. januar 2017
Posted by Bjarne Østerud
Hva er kolesterol?

Kolesterol er et lipid (fettstoff) som kroppen produserer selv og som vi får i oss via maten vi spiser. For eksempel gjennom produkter som inneholder mettet fett (for eksempel smør, fete oster, pølser, fløte osv.) og ikke minst karbohydrater (sukker).

Continue Reading
11. juni 2016
Posted by Bjarne Østerud
Olivenoljen – en antioksidant med fantastiske egenskaper

Lenge har olivenoljen vært kjent som en helsebringende olje og som en viktig årsak til den lave forekomsten av hjerte-karsykdommer i Middelhavslandene. I dette blogginnlegget kommer noe av forklaringen på hvorfor olivenoljen er så spesiell og også en viktig komponent i Olivitaoljen.

Continue Reading
Powered by WordPress Theme: Erzen by Wpshopmart